Ingrediente pentru 10 portii papanasi: 400 g branza de vaci grasa si bine scursa de zer; 350 g faina; 1 lingurita rasa bicarbonat; 2 oua; un praf de sare; 2 plicuri zahar vanilat; coaja rasa de la o lamaie; cca. 500 ml ulei pentru prajit; Pentru servit: smantana fermentata (acrisoara) dulceata la alegere; zahar pudra vanilat; Mod de preparare: - un praf de sare - 4 plicuri zahar vanilat - coaja rasa de la o lamaie, (optional) In plus: - cca. 500 ml ulei pentru prajit. Pentru servit: - smantana fermentata (acrisoara) - dulceata la alegere, noi am folosit dulceata de afine. - zahar pudra vanilat, (optional). Pofta buna! • Când papanaşii se ridică la suprafaţă se mai lasă să fiarbă molcom (altfel se sfărâmă) încă un sfert de oră • Se pune untul la cald • Se scurg, se ung cu unt, se tăvălesc în pesmet, se oferă cu zahăr şi smântână sau cu dulceaţă. Gazetarul, îndrăgostit de bucătărie Cele mai bune deserturi se fac în casă. În Muntenia, mesele încărcate cu bunătăţi nu sunt perfecte dacă nu au şi „un dulce" pe măsură. Reţeta delicioşilor papanaşi munteneşti nu este deloc sofisticată, însă trebuie urmaţi îndeaproape toţi paşii pentru ca desertul să iasă perfect. Papanași fierți a la bunica. Ingrediente: 260 g brânză de vaci (un calup de la Lidl), 1 ou, 30 g făină, 25 g zahăr, 20 g griș, sare. Mod de preparare: Într-un castron se mărunțește brânza de vaci (eu am un calup de la Lidl), se amestecă cu zahărul și opțional zahăr vanilat. Vay Tiền Nhanh Chỉ Cần Cmnd Nợ Xấu.

papanasi ca la bunica